Του easter

Από τότε που συνειδητοποίησα ότι μπορώ να έχω αυτόνομη σκέψη, ποτέ δεν έπαψα να αναρωτιέμαι αν τη Mεγάλη εβδομάδα το σύμπαν συνωμοτει ύπουλα ώστε κάθε χρόνο αυτές οι ημέρες να είναι πιο γκρίζες κι’ από ελέφαντα ή απλώς μου πάνε κόντρα που θέλω να βγω στο μπαλκόνι για ηλιοθεραπεία για να έχω πιο σοκολατί χρώμα το βράδυ της Ανάστασης. Κάθε χρόνο το ίδιο πράγμα. Τώρα όμως συμβαίνει και κάτι άλλο: H οικονομική κρίση.

The mageiritsa project

Φέτος μπορεί όλοι να έχουμε περιορίσει καθημερινές συνήθειες ή περιττά έξοδα, εξαρτάται από το οικονομικό σου στάτους (τέννις, σκι στην Αυστρία, θα μπω σε σχέση, Μύκονο) αλλά τα έθιμα παραμένουν έθιμα. Και πολλοί (κι εσύ) θα επιδιώξουν να τα τηρήσουν με ευλάβεια μεν, πολύ φθηνότερα δε.

Οι μαμάδες που άλλοτε περνούσαν το Πάσχα σε παραθεριστικά κέντρα και ξενοδοχεία με πισίνες και facilities, φέτος δεν θα απομακρυνθούν παρά μόνο για φιλικές επισκέψεις ενώ οι κόρες θα αναλάβουν ρόλο μηχανής αναζήτησης για να βρουν συνταγές για μαγειρίτσα και αρνί στο σπίτι.

Οικογενειακές στιγμές

Το ηλικιακό κοινό που δεν ξεπερνά τα 27 (εντάξει μπορεί και να τα ξεπερνά) θα προσποιηθεί με μεγάλη επιτυχία ότι φέτος είναι επιτέλους ευκαιρία να περάσουν οικογενειακές στιγμές τρώγοντας την ιντερνετική μαγειρίτσα (που λέγαμε) για να περάσει η ώρα। Για την συνέχεια να είναι καλά τα συνοικιακά μπαρ ή τα παραλιακά που ευτυχώς φέτος άνοιξαν νωρίς. Πάνε οι καιροί που κλείναμε τραπέζια χωρίς δεύτερη σκέψη, που τρώγαμε σε εστιατόρια χωρίς να σχολιάζουμε πόσο ακριβά ή πόσο value for money ήταν.

Αυγό κι εσύ

Όσοι θελήσουν να βάψουν αυγά, θα το κάνουν χωρίς όμως τις βαφές από τα σουπερμάρκετ. Πρώτον γιατί αν πάς στο σούπερμάρκετ δεν φεύγεις ποτέ μόνο με αυτά που θες να αγοράσεις. Δεύτερον γιατί τσιγουνεύεσαι να δώσεις χρήματα για κάτι τέτοιο, και τρίτον γιατί όσο καλή πρόθεση κι’ αν έχεις, το αποτέλεσμα της βαφής δεν είναι ποτέ αυτό που θές! Έτσι, φέτος θα βράσουμε παντζάρια και με το ζωμό βάφουμε κόκκινα αυγά ενώ μένουν και τα παντζάρια για το μεσημεριανό ενώ κάνοντας το ίδιο με το σπανάκι τα αυγά θα βγουν πράσινα και θα έχουμε και σπανακόπιτα ή σπανακόριζο με λίγο ακόμη μαγείρεμα.

Νονός της νύχτας

Αν κάποτε είχες δεχτεί να βαφτίσεις το παιδί του φίλου, του αδερφού ή της ξαδέρφης (που να ήξερες τι καιροί ακολουθούν)φέτος κατά 99% το έχεις μετανιώσει. Δεν βγαίνεις. Δεν θα σου πω για τα Jumbo, η διαφήμιση την έχει κάνει τη δουλειά της। Θα φτιάξεις ωραιότατη χειροποίητη λαμπάδα με φρέσκα λουλουδάκια αγνώστου ταυτότητας από τον κήπο του διπλανού αν το βαφτιστήρι είναι κορίτσι ενώ αν είναι αγόρι θα τη στολίσεις με το άλλοτε αγαπημένο σου αυτοκινητάκι। Το πασχαλινό αυγό μπορείς να το αποφύγεις λόγω σοκολάτας που κάνει κακό στα δόντια κλπ। Ξαφνικό ενδιαφέρον σου λέει μετά.

Η σιωπή των αρνιών

Έφτασε η Κυριακή του Πάσχα. Φέτος μην εκπλαγείς αν παρατηρήσεις σε ορισμένα σπίτια την απουσία αρνιού. Το τραπέζι θα γεμίσει ξαφνικά με σαλάτες, πολλές σαλάτες και χοουμ μειντ ορεκτικά! Αν όντως πήρες αρνί μάλλον ήσουν λακωνικός στην παραγγελία σου. Τουλάχιστον δεν θα σκάσουμε στο φαγητό. Αλλά γι’ αυτό έχουμε και τις σαλάτες. Τόση ώρα τις έκοβα.

Και του χρόνου. .